Oimuchim 오이무침
1 Schale
5 Minuten
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Donghwa
Vegan
Ein scharfer Gurkensalat.
½-1Gurke½ TLSalz
Gurke längs halbieren und jede Hälfte in dünne Scheibchen schneiden. In eine Schüssel damit und das Salz drüber.
25 mlSojasauce15 mlEssig5-8 gZucker1 TLChilipulver1 TLSesamöl
Zutaten hinzugeben und gut vermischen. Vor dem Essen ein paar Minuten lang marinieren lassen.