Gurkensandwiches

• 2 Scheiben Toastbrot
• Mayo
• Frischkäse

Jeweils eine der Scheiben mit Mayo und die andere mit Frischkäse (alternativ: beide mit einer 1:1-Mischung) bestreichen.

• ⅓ Gurke

Ein Gurkenstück, dessen Länge der Größe einer Toastbrotscheibe entspricht, in 2-4 mm dünne Streifen schneiden und diese in eine Schicht auf eine der Scheiben legen.

• Salz

Salzen. Dann die zweite Scheibe umgekehrt drauflegen.