Blätterteig-Zimtschnecken

• 1 Packung Blätterteig
• 30-40 g Butter

Blätterteig ausrollen und vorsichtig mit einer dünnen Schicht Butter beschmieren.

• 30-40 g Zucker
• 1 EL Zimt

Zimt und Zucker vermischen. Gleichmäßig auf den gebutterten Blätterteig streuen.

Blätterteig in 2 cm breite Streifen schneiden, jeweils aufrollen und auf ein Backblech stellen.

• 1 Ei
• Hagelzucker

Die Zimtschnecken mit einem Ei bepinseln. Hagelzucker darauf streuen.

In einem auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten lang backen.